Deine zentrale Anlaufstelle für alle Belange rund um die Gastronomie in Zürich und Dietikon. Ob Du Informationen zu lokalen Vorschriften, Unterstützungsangeboten oder neuesten Trends in der Gastronomiebranche suchen – wir sind hier, um Dir zu helfen. Finde spezifische, sektionsbezogene Informationen, die auf die Bedürfnisse Deines Gastronomiebetriebs in Zürich zugeschnitten sind.

Mitgliederanlass Soil to Soul - Food Lab 21.10.2024

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Informationen Rad- und Para-Cycling WM 2024

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Bekämpfung der "No-Shows" in der Gastronomiebranche

Kämpfen Sie gegen No-Shows in Ihrem Restaurant? Entdecke effektive Strategien gegen Doppelbuchungen.
 

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Willkommen bei Gastro Stadt Zürich

Kitchen Ninjas im September

Entdecken Sie vom 1. bis 30. September 2024 die Kitchen-Ninjas Workshops in Zürichs Top-Restaurants. Registrieren Sie sich jetzt im Restaurant Ihrer Wahl, um Einblicke in die Gastronomiewelt zu gewinnen und Ihre Berufswahl zu inspirieren.

Neue Adresse

Wir haben in Zürich einen neuen Standort bezogen und sind begeistert, in unseren frischen Räumlichkeiten der Gastro-Szene viel Gutes zu bieten! Freut euch auf tolle Erlebnisse mit uns.

Charta

Was auf unsere Teller kommt, hat einen grossen Einfluss auf die Umwelt und das Klima. Als Gastronom*innen erreichen wir viele Menschen und können mit unseren Handlungen und Entscheidungen täglich etwas bewirken.

Save Food

Rund ein Drittel aller Lebensmittel geht in der Schweiz verloren. Über die gesamte Wertschöpfungskette vom Feld bis auf den Teller fallen pro Jahr 2,8 Millionen Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle an.