22.3.24 Charta für nachhaltige Zürcher Gastronomie
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Mitgliederanlass 20.3.23: Charta für eine nachhaltige Zürcher Gastronomie
Im Rank wurde in Zürich eine Charta für ein klimafreundliches, gesundheitsförderndes und genussvolles Angebot in der Gastronomie lanciert. Über 50 Zürcher Gastronomiebetriebe haben die Charta an der Lancierung im März 2023 unterzeichnet und sich dazu bereit erklärt, sich für eine klimafreundliches, gesundes und genussvolles Angebot einzusetzen.