Klima à la carte

Im Juni 2024 findet zum dritten Mal in Folge die Aktion «Klima à la carte» statt. Gemeinsam mit Zürcher Gastrobetrieben, dem Festival Food Zurich, Gastro Stadt Zürich und weiteren Partnerorganisationen setzt die Stadt Zürich den Klimaschutz auf die Speisekarte. Teilnehmende Betriebe bieten im Juni mindestens ein klimafreundliches Menü an und kennzeichnen dies auf der Menükarte. Interessierte Gastrobetriebe können sich bis Mitte April 2024 anmelden.

Zur Anmeldung (Klima à la carte – Food Zurich)

Mit über 100 Gastronomiebetrieben und Partnerorganisationen führte die Stadt Zürich bereits 2022 und 2023 die Aktion «Klima à la carte» durch. Einen Monat lang begeisterten Zürcher Restaurants die Zürcher Bevölkerung mit Klima-Menüs für eine nachhaltige Ernährung. Im Fokus standen der Einfluss der Ernährung auf die Umwelt und das Klima.